Bom para refrescar o calor do abençoado verão brasileiro
Ingredientes
Meia xícara de suco de maracujá
(dica: melhor se vier direto da fruta)
400g de creme de leite
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Coloque todo creme de leite em uma batedeira
Bata até ficar antes do ponto de espuma
(dica: até ficar com bastante ar)
Desligue a batedeira, coloque todo leite condensado, o suco do maracujá e ligue novamente
Deixe bater até ficar bem cremoso
(dica: quase um mousse mesmo)
Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador de 3 a 4 horas
(dica: isso dá uma boa consistência. Pra ficar em ponto de sorvete mesmo, melhor deixar até o dia seguinte)